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Apanados Zafran

Los apanados Zafrán son migas que sirven para apanar diferentes alimentos como carne, pollo, pescado, mariscos, verduras, quesos entre otros. Son ideales para obtener frituras crocantes, homogéneas, secas y con una apariencia y sabor irresistible. Se diferencian de las migas tradicionales del mercado de pan y galleta por ser migas termo formadas, proceso especial que ayuda durante el proceso de freído a que obtengamos los siguientes beneficios:

  • Menor desprendimiento del apanado
  • Menor absorción de aceite
  • Mayor crocancia- Procesos de cocción mas rápidos
  • Procesos de cocción mas rápidos

En los apanados Zafrán se encuentran diferentes opciones que se ajustan a las necesidades del cliente. 

  • Apanado Nuggets
  • Apanado Pollo & Pescado
  • Apanado Premium
  • Apanado tipo Broster

Pregunta por nuestro Batido Zafrán para simplificar aún mas los procesos de apanado.

Encuéntrelos en Diez Equis S.A en Bogotá y Medellín o para enviar a cualquier ciudad de Colombia.

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